【秋季刊已寄出！高溫料理迸發出的火熱美味🔥】
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許多主婦很害怕高溫料理食材，不是外面焦了裡面還沒熟，就是煎條魚煎到面目全非。
其實高溫料理有許多簡單的小技巧，只要掌握得好，就能輕鬆料理。這次特別邀請到有「亞洲廚神」之稱的 #李佳其主廚、 穗穗念 #主廚史法蘭 及 芭蕉小喜 #主廚陳香伶，一起分享在家也能輕鬆上手的高溫料理食譜。
讓我們從中醫師、廚藝科學家及專業廚師們的角度，一次掌握這美味烹調技巧！
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